Colis de Boeuf DEGUSTATION,
5kg

15.00

Idéal pour une première commande (et les congélateurs parisiens!), le colis dégustation vous permettra de vous familiariser avec une nouvelle organisation de  stockage sous-vide.

Stockage: 1 tiroir de congélateur/ 1 étagère de freezer

Dimensions carton: 30 cm x 20 cm

Prix :

Allier : 14,00 €/kg

En dehors de l’Allier 15€/kg

 

Catégorie :

Description

photo MORCEAUX Unité Poids (g) TOTAL

ESTIMATIF +/- 250 g
1 POT-AU FEU (jarret et plat de côté) 2-3 1300 g
2 BRAISE (Collier et paleron) 1 500 g
3 ROTI (non ficelé) 1 800 g
4 BAVETTE ou HAMPE ou Rumsteack 2 300 g
5 ENTRECOTE 1 300 g
6 ASSORTIMENTS DE STEACKS (beefs) 4 800 g
7 BOURGUIGNON 1 600 g